欢迎, 游客
注册 | 登录
首页 | 会员 | 统计 | 帮助 | 繁体中文


 
标题: 蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋?
仰望天堂
自由撰稿人
Rank: 4


UID 1554
精华 0
积分 1115
帖子 1019
阅读权限 70
注册 2007-2-17
状态 离线
发表于 2013-3-22 18:57  资料  短消息  加为好友 
蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋?

以前都是先炒蛋,炒到成型再放饭下去。。
结果看到了这个视频,瞬间就颠覆三观啊。。

友情提示:
视频框音量右边那个类似小对话框的按钮点下去可以屏蔽弹幕




为什么只用蛋黄包米粒,蛋清浪费了多可惜啊?
我觉得应该蛋黄、蛋清一起打散,然后一起包米粒,这样应该也是黄金炒饭,最多没那么黄而已。下次炒饭试试看。

[ 本帖最后由 仰望天堂 于 2013-3-22 19:04 编辑 ]





回忆,是生命中最无能为力的事。
顶部
猎人
特聘作家
Rank: 5Rank: 5
己所不欲,勿施于人


北条司50大寿记念勋章   四周年庆自曝勋章  
UID 79
精华 0
积分 14912
帖子 3584
阅读权限 100
注册 2005-9-12
状态 离线
发表于 2013-3-24 17:55  资料  短消息  加为好友 
看完这个我想知道下边那些捧臭脚的都谁!而且,说实话我没啥食欲





五花马,千斤裘,呼尔将之换美酒,与君同消万古愁!  
顶部
800 (秃子)
特聘作家
Rank: 5Rank: 5
就那么回事..


水王勋章   四周年庆自曝勋章  
UID 111
精华 2
积分 20772
帖子 3781
阅读权限 150
注册 2005-9-19
状态 离线
发表于 2013-3-24 18:07  资料  短消息  加为好友  QQ
我喜歡番茄炒雞蛋





理由永远是谎言,信仰永远是自慰
顶部
仰望天堂
自由撰稿人
Rank: 4


UID 1554
精华 0
积分 1115
帖子 1019
阅读权限 70
注册 2007-2-17
状态 离线
发表于 2013-3-24 19:44  资料  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 800 于 2013-3-24 18:07 发表
我喜歡番茄炒雞蛋

那你喜欢先炒蛋还是先炒番茄?
先炒蛋再炒番茄就比较清爽,鸡蛋番茄没那么烂,吃起来鸡蛋和番茄的味道很分明
先炒番茄再炒单,成品就是很糊很烂,但是番茄和鸡蛋的味道融合在一起了(貌似打卤这么做的比较多=  =.)

[ 本帖最后由 仰望天堂 于 2013-3-24 19:46 编辑 ]





回忆,是生命中最无能为力的事。
顶部
800 (秃子)
特聘作家
Rank: 5Rank: 5
就那么回事..


水王勋章   四周年庆自曝勋章  
UID 111
精华 2
积分 20772
帖子 3781
阅读权限 150
注册 2005-9-19
状态 离线
发表于 2013-3-25 15:32  资料  短消息  加为好友  QQ
我煎雞蛋





理由永远是谎言,信仰永远是自慰
顶部
雨鸣 (青蛙)
特聘作家
Rank: 5Rank: 5


北条司50大寿记念勋章   四周年庆自曝勋章  
UID 2
精华 9
积分 111877
帖子 3992
阅读权限 200
注册 2005-7-22
状态 离线
发表于 2013-3-25 17:16  资料  短消息  加为好友 
说实话,我倒是做过一次先炒饭然后打散鸡蛋再淋在饭上的蛋炒饭。
到不是说不知道先炒蛋,而是突然无聊哼歌,哼唱到“饭要粒粒分开,还要粘着蛋”之后琢磨怎么才能“粘着蛋”。结果……不好看也不好吃。





昔日独钓寒江雪  如今醉卧世俗中
顶部
仰望天堂
自由撰稿人
Rank: 4


UID 1554
精华 0
积分 1115
帖子 1019
阅读权限 70
注册 2007-2-17
状态 离线
发表于 2013-3-25 23:16  资料  短消息  加为好友 
还一种做法是把蛋液和饭搅拌搅拌搅拌然后拿去炒........





回忆,是生命中最无能为力的事。
顶部
雅彦 (Jim)
特聘作家
Rank: 5Rank: 5


北条司50大寿记念勋章   四周年庆自曝勋章  
UID 4
精华 8
积分 6101
帖子 3714
阅读权限 150
注册 2005-7-29
来自 宁波-上海
状态 离线
发表于 2013-3-26 10:28  资料  主页 短消息  加为好友  添加 雅彦 为MSN好友 通过MSN和 雅彦 交谈 QQ
只会简单蛋炒饭





北条司 -- 我最看好
FCOMPO -- 我最爱看
顶部
猎人
特聘作家
Rank: 5Rank: 5
己所不欲,勿施于人


北条司50大寿记念勋章   四周年庆自曝勋章  
UID 79
精华 0
积分 14912
帖子 3584
阅读权限 100
注册 2005-9-12
状态 离线
发表于 2013-3-28 14:57  资料  短消息  加为好友 
会做一些家常菜





五花马,千斤裘,呼尔将之换美酒,与君同消万古愁!  
顶部
bhunter
实习记者
Rank: 5Rank: 5


UID 39
精华 5
积分 7165
帖子 683
阅读权限 100
注册 2005-8-15
状态 离线
发表于 2013-3-28 16:10  资料  短消息  加为好友 
只会几个菜,不超过五个,其他的都是想当然





======================人在江湖, XYZ=========
顶部
 



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2024-3-29 22:08
津ICP备09012152号-1

    本论坛支付平台由支付宝提供
携手打造安全诚信的交易社区 Powered by Discuz! 5.5.0  © 2001-2007 Comsenz Inc.
Processed in 0.020395 second(s), 6 queries

清除 Cookies - 联系我们 - www.hojocn.com - Archiver - WAP